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Cavolo cappuccio a punta "Filderkraut" (Brassica oleracea)
Cavolo cappuccio a punta "Filderkraut" (Brassica oleracea) #0 Cavolo cappuccio a punta "Filderkraut" (Brassica oleracea) #1

Cavolo cappuccio a punta "Filderkraut" (Brassica oleracea)

perfetto per la preparazione dei crauti

Agricoltura biologica
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Il cavolo cappuccio a punta "Filderkraut" è un'antica varietà tedesca di cavolo bianco della zona di Stoccarda, la cui coltivazione risale al 1772. Ha un periodo di coltivazione di circa 95 giorni e la sua caratteristica particolare è che produce in autunno un cespo di cavolo appuntito, sodo e molto grande, del peso di 6-8 kg.


Questa varietà di cavolo bianco è particolarmente conosciuta per la produzione di crauti, poiché la sua forma conica lo rende molto adatto a essere grattugiato manualmente senza troppi scarti. Le foglie sono più sottili e meno costolute rispetto alla maggior parte delle altre varietà di cavolo bianco e anche il sapore è più delicato. Il cavolo cappuccio appuntito Filderkraut è un'eccellente varietà da taglio e a lunga conservazione.

Semi biologici di Brassica oleracea, Contenuto: circa 50 semi di cavolo cappuccio a punta "Filderkraut".
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Brassicaceae
Altezza della pianta ca.:
95 Pz.
Tempo di fioritura :
GiugnoMaggio
Colore dei fiori:
Giallo
Ciclo di vita :
Biennale
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
FebbraioMarzo
Tempi di semina all'aperto:
AprileMaggio
Profondità di semina:
0,5 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
15 – 18 °C
Tempo di germinazione (giorni):
8 – 14
Distanza di semina:
40 cm
Raccolta principale:
OttobreSettembre
Seminare all'inizio di aprile in piena terra o precoltivare in semenzaio. Coprire i semi con circa 5 mm di terriccio e manteneterli umidi. La distanza di impianto dovrebbe essere di circa 60 cm. Un'abbondante irrigazione favorisce la crescita.

Altri nomi
Nome botanico:
brassica oleracea var. alba
Dettagli
Numero di articolo
BRA03BIO
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Mezzo
Quantità di semi:
50 Pz.

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