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Cavolo a punta di Filder (Brassica oleracea)
Cavolo a punta di Filder (Brassica oleracea) #0 Cavolo a punta di Filder (Brassica oleracea) #1

Cavolo a punta di Filder (Brassica oleracea)

perfetto per la preparazione di crauti

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Agricoltura biologica
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Il cavolo a punta di Filder, conosciuto anche come "Filderkraut", è un'antica varietà di cavolo bianco della zona di Stoccarda, in Germania, coltivato già dal 1772. Ha un periodo di coltivazione di circa 95 giorni e verso l'autunno produce una testa di cavolo appuntita, soda e molto grande, del peso di 6-8 kg.


Questa varietà di cavolo bianco è particolarmente famosa per la produzione di crauti, poiché per via della sua forma conica si presta molto bene ad essere grattuggiato manualmente senza lasciare troppi scarti. Le foglie sono più sottili e meno nervate rispetto a quelle della maggior parte delle altre varietà di cavolo bianco e il sapore è più delicato. Il cavolo a punta di Filder è una varietà eccellente per la conservazione.

Semi di Brassica oleracea, Contenuto: circa 50 Semi di cavolo a punta di Filder
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Brassicaceae
Altezza della pianta ca.:
95 Pz.
Tempo di fioritura :
GiugnoMaggio
Colore dei fiori:
Giallo
Ciclo di vita :
Biennale
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
FebbraioMarzo
Tempi di semina all'aperto:
AprileMaggio
Profondità di semina:
0,5 cm
Temperatura ottimale di germinazione :
15 – 18 °C
Tempo di germinazione (giorni):
8 – 14
Distanza di semina:
40 cm
Raccolta principale:
OttobreSettembre
Seminare all'inizio di aprile in piena terra o in semenzaio. Ricoprire i semi con circa 5 mm di terriccio e mantenerli umidi. La distanza d'impianto deve essere di circa 60 cm. Un'abbondante irrigazione favorisce la crescita.
Altri nomi
Nome botanico:
brassica oleracea var. alba
Dettagli
Numero di articolo
BRA03
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Mezzo
Quantità di semi:
50 Pz.

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