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Carota selvatica (Daucus carota ssp. carota)
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Carota selvatica (Daucus carota ssp. carota)

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Questa carota selvatica è la forma originaria della classica carota da giardino. Le radici sono di colore beige-marroncino e di forma piuttosto sottile; lignificano più tardi, ma hanno un aroma intenso (le radici giovani sono tenere). Sono molto
buone da consumare bollite, quindi perfette per preparare un brodo aromatico. Anche i semi sono commestibili e vengono utilizzati per diversi scopi. Oltre ad essere utilizzati come spezia per insaporire il pane, come il cumino, si dice perfino che abbiano un effetto contraccettivo. L'olio estratto dai semi viene impiegato come rimedio naturale e come ingrediente di alcuni prodotti cosmetici.

La carota selvatica è particolarmente robusta e può crescere in una vasta gamma di terreni, anche troppo fertilizzati o salinizzati. Il fiore, che spunta durante il secondo anno, attira molti insetti, soprattutto le api. Le radici delle pianta biennali non dovrebbero essere raccolte più a lungo, perchè assumono un sapore molto aspro ed una consistenza legnosa. Per via dei suoi bei fiori bianchi a forma di ombrellino è anche una bella pianta selvatica per il giardino naturale.

semi, contenuto: circa 1000 semi di carota selvatica
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Apiaceae
Altezza della pianta ca.:
40 – 120 cm
Tempo di fioritura :
MaggioGiugnoLuglio
Colore dei fiori:
Bianco
Apparato radicale :
Radice fittonante
Ciclo di vita :
Biennale
Zona di robustezza invernale (whz):
7 (–18 bis –12 °c)
Condizioni:
Temperato
sole:
pieno sole
Fabbisogno idrico:
Mezzo
Semina
Tempi di semina all'aperto:
GennaioFebbraioMarzoAprileMaggioGiugno
Tempo di germinazione (giorni):
14 – 40
Distanza di semina:
2 – 6 cm
Raccolta principale:
MaggioGiugnoLuglioAgostoSettembreOttobre
Inadatti per coltivazione mista:
FinocchioPrezzemoloSedanopastinake
Adatti per coltivazione mista:
AglioAnetoBietolaCipollaLattugaLattughino PiselliPorroRavanelloblumenkohlendivie
Pianta biennale. Seminare all'aperto in estate. Ama le posizioni soleggiate ed il terreno argilloso.
  • Periodo di semina: Da Gennaio i semi possono essere piantati in un orto rialzato; da Marzo possono essere piantati all'aperto.
  • Profondità di semina: 1-2,5 cm
  • Temperatura ottimale di germinazione: Da +3°C
  • Periodo di germinazione: Le carote impiegano un tempo molto lungo per germinare, in media 21-27 giorni. Pertanto, si raccomanda di mescolare i semi con semi di ravanello o con semi di aneto. Entrambi germinano molto più velocemente e contrassegnano la fila, rendendone più facile la cura. Una volta raccolti i ravanelli, che maturano prima, le file sono più diradate. Anche l'aneto dovrebbe essere raccolto quando raggiunge un'altezza di circa 25 cm.
  • Distanza tra le file: 30-45 cm
  • Distanza d'impianto: 3-5 cm
  • Posizione: Soleggiata
  • Terreno: profondo, sabbioso, limoso e sciolto. Questa varietà cresce molto bene in terreni argillosi.
  • Cura: Le carote hanno bisogno di terreni mediamente ricchi di nutrienti e non tollerano il concime fresco. Usare solo compost maturo per la concimazione. Le carote hanno bisogno di umidità durante il periodo di germinazione e, spesso, di un'irrigazione supplementare durante i mesi estivi più caldi, se coltivate in terreni sabbiosi. Le giovani piantine, ancora tenere, vengono facilmente invase dalle erbacce; è necessario, dunque, diserbare. Per ottenere buoni risultati, il terreno dovrebbe essere allentato regolarmente. Soprattutto dopo forti piogge, quando tende ad insabbiarsi.
  • Raccolta: di solito, da Maggio a Luglio. Non esiste alcun segno chiaro per capire quando sono mature.
  • Famiglia: Ombrellifere (Apiaceae)


Istruzioni dettagliate per la semina delle carote
Altri nomi
Nome botanico:
daucus carota
Nomi tedeschi:
Carotagartenmöhregelbe rübemohrrüberüebliwurzel
Nomi francesi:
faux chervisgironillemoulettepastenade
Nomi spagnoli:
acenoriaazanoriaazenariobufanagascarlota, safanòriacarrotacarrucheracenoriacenourapastanapastanagaplaya de pradosrompesacossatanoriayerba meonayerba mosquerazanahoriazanahoria silvestre
Dettagli
Numero di articolo
DAU05
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
1.000 Pz.

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