Buono
Carciofo (Cynara scolymus)
Carciofo (Cynara scolymus) #0 Carciofo (Cynara scolymus) #1 Carciofo (Cynara scolymus) #2 Carciofo (Cynara scolymus) #3

Carciofo (Cynara scolymus)

Info
Prezzo
Prezzo unitario
€ 2,45 *
EUR
incl. IVA più spedizione
UVP
€ 2,45 incl. 7,0% IVA
Spedizione
5 € / spedizione gratuita a partire da 50 euro
Disponibilità
a magazzino
Sono 0 di questo articolo nel carrello.
Il carciofo (Cynara scolymus) è il fiore commestibile per eccellenza, nonchè un ortaggio e pianta officinale di lunga tradizione. È endemico della regione mediterranea, dove le prime testimonianze della presenza di questa pianta risalgono al primo
secolo dopo Cristo. In Francia e in Inghilterra, invece, il carciofo si diffuse solo a partire dal XV secolo. Oggi, i carciofi si vedono sempre più spesso anche nei giardini di casa perchè, oltre ad essere utili, sono anche belli ed ornamentali.

Il carciofo, infatti, può essere coltivato anche come ortaggio da balcone. In questo caso, però, ha bisogno di vasi molto grandi ed alti, di almeno 20 litri di volume. E' molto conosciuto anche come pianta medicinale ed è stato nominato pianta officinale dell'anno nel 2003. Aiuta il regolare funzionamento del fegato e della cistifellea ed ha effetti stimolanti dell'appetito, digestivi e di riduzione del colesterolo. Per uso medicinale, si usa un infuso di foglie di carciofo essiccate, che si consuma come un tè.

Semi, circa 20 semi di carciofo
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Asteraceae
Altezza della pianta ca.:
Cavolo rapaFinocchioLattuga
Tempo di fioritura :
LuglioAgostoSettembreOttobre
Colore dei fiori:
Viola
Apparato radicale :
Radici profonde
Ciclo di vita :
Perenne
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
GennaioMarzo
Temperatura ottimale di germinazione :
20 – 25 °C
Tempo di germinazione (giorni):
5 – 10
Distanza di semina:
50 – 150 cm
Raccolta principale:
GiugnoLuglioAgostoSettembre
Inadatti per coltivazione mista:
AglioCipollaSedanoschnittlauch
  • Tempo di semina: in caso di coltivazione pluriennale, si raccomanda la precoltivazione in serra dall'inizio di marzo. Dopo 5-8 settimane, le piante possono essere spostate all'esterno dopo una fase di indurimento (meglio dopo il periodo delle gelate). Dovrebbero avere 3-5 foglie spiegate. Per la coltivazione annuale, la precoltura dovrebbe essere iniziata già a gennaio..
  • Profondità di semina: 3-5 cm
  • Temperatura ottimale di germinazione: +20-25°C
  • Distanza tra le file: nel giardino di casa, i carciofi sono di solito piantati in una posizione singola, in quanto richiedono molto spazio.
  • Distanza d'impianto: 100 x 100 cm
  • Posizione: soleggiata e al riparo dal vento, ma non permanentemente al sole
  • Terreno: sabbioso, ricco di humus, profondo, caldo e umido. Il carciofo è una pianta dalle radici profonde.
  • Cura: prima di piantare all'aperto, il terreno deve essere sciolto in profondità e deve essere aggiunto del compost. Il diserbo è necessario fino a quando le piante non si sono insediate bene. I carciofi hanno bisogno di un'annaffiatura regolare e abbondante. Le pause di coltivazione di almeno quattro anni dovrebbero essere rigorosamente osservate.
  • Raccolto: in caso di coltivazione annuale, il raccolto avviene all'inizio di Giugno, in caso di coltivazione come pianta perenne, all'inizio di Luglio. Di norma, la raccolta può avvenire nell'arco di 6-8 settimane. I carciofi possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
  • Svernamento: i carciofi sono perenni e possono essere raccolti per 4-5 anni. Le piante possono facilmente resistere a temperature fino a -10°C. Se si prevede un gelo più intenso, hanno sicuramente bisogno di protezione. Per fare questo, tagliare l'arbusto in ottobre vicino al terreno e coprire con una miscela di foglie, sterpaglia o paglia con sabbia e terra. Questa miscela può essere alta circa 30 cm. Al più tardi dopo le ultime gelate, questo 'cappotto invernale' può essere rimosso di nuovo. Naturalmente è possibile anche uno svernamento in casa a ca. +10°C. Il carciofo deve essere dissotterrato in autunno, i germogli devono essere accorciati e le radici devono essere piantate nella sabbia umida. Attenzione: questa è una pianta dalle radici profonde. La pianta si forma come una radice a fittone, che può crescere fino a 3 metri di profondità nel terreno. Naturalmente non è possibile dissotterrare completamente, ma si dovrebbe provare a scavare un pezzo lungo e poi tagliarlo. Il carciofo può poi tornare all'aperto in primavera, quando non si prevedono più gelate notturne.
Altri nomi
Nome botanico:
cynara cardunculus var. scolymuscynara scolymus
Nomi tedeschi:
artischanartischocaartischockartischossartschockerdschockegolddisteljockelesstrobildornwelschdistel
Nomi inglesi:
globe artichoke
Nomi italiani:
carciofo romanesco
Dettagli
Numero di articolo
CYN02
Marca
Gruppo:
Semi
Quantità di semi:
20 Pz.

Il vostro commento:

Dovete essere registrato per rivedere prodotti. Accedi

Commenti: 0

0.0 / 5
5 0 Kunden
4 0 Kunden
3 0 Kunden
2 0 Kunden
1 0 Kunden

Troverete questo prodotto nelle seguenti categorie

{"list_position":null,"systype":"article","name":"Pacchetto – convenzionale","id":"CYN02","list_name":"detail"}