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Asparago verde - varietà selvatica (Asparagus officinalis)
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Asparago verde - varietà selvatica (Asparagus officinalis)

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Ci sono probabilmente poche altre verdure che possono essere coltivate con così poco sforzo come gli asparagi verdi. A differenza degli asparagi bianchi, che si coltivano utilizzando il metodo del "rincalzo", l'asparago verde originale non richiede
nient'altro che un punto del giardino soleggiato e senza ristagni d'acqua. Come verdura, è conosciuta fin dall'antichità - nell'antica Roma, gli asparagi verdi raccolti e coltivati erano considerati una prelibatezza.

Nel tardo Medioevo, i semi di asparago raggiunsero anche altre parti dell'Europa, probabilmente attraverso gli orti dei monasteri, dove la pianta veniva coltivata ed utilizzata per scopi culinari e medicinali. Le varietà odierne discendono da questa diffusa forma selvatica, che si trova principalmente sui banchi di sabbia lungo i grandi fiumi.

Semi, contenuto: circa 20 semi di asparagi verdi
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
Asparagaceae
Altezza della pianta ca.:
30 cm
Ciclo di vita :
Perenne
sole:
pieno sole
Semina
Precoltura all'interno:
FebbraioMarzo
Distanza di semina:
35 x 35 cm
Raccolta principale:
MaggioGiugno
Per una migliore germinazione, è possibile tenere i semi in ammollo in acqua per qualche ora e, successivamente, piantarli nel terreno di semina. Le giovani piante forti possono essere messe a dimora in giardino in primavera. L'anno successivo, dopo l'inverno, le piante inizieranno a formare dei germogli.
In una prima fase, solo un po' di questi germogli dovrebbero essere raccolti, in modo che la pianta possa continuare a germogliare ancora per molti anni. Si raccomandano l'aggiunta, occasionalmente, di compost e la pacciamatura.
I terreni sabbiosi e ben drenati sono i più adatti, perché garantiscono la conduzione termica.
Altri nomi
Nome botanico:
asparagus officinalis
Dettagli
Numero di articolo
ASP01
Marca
Gruppo:
Semi
moltiplicazione dei semi:
Convenzionale
Quantità di semi:
20 Pz.

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