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Aglio orsino (Allium ursinum)
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Aglio orsino (Allium ursinum)

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Pacchetto – biologico
Agricoltura biologica Nuovo di zecca!
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Pacchetto – convenzionale
Temporaneamente esaurito
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L'aglio orsino è probabilmente la varietà di aglio selvatico più conosciuta in Europa. Cresce in boschi radi, ma può anche essere coltivato e diventare nuovamente selvatico in giardino. La sua tendenza ad espandersi facilmente è dovuta soprattutto
al fatto che le formiche ne trasportano i semi e, così facendo, li diffondono. Infatti, pur essendo una pianta bulbosa, si diffonde facilmente tramite propogazione generativa, cioè attraverso i suoi semi.

L'aglio selvatico è conosciuto come aglio orsino non solo per via delle proprietà salutari delle foglie e dei bulbi ("l'aglio orsino rende forti come gli orsi"), ma anche perché secondo una la leggenda popolare la prima cosa che fanno gli orsi al risveglio dopo il letargo è cercare questa pianta nella foresta e nutrirsene per recuperare le forze.

In termini culinari, oltre alle foglie - spesso utilizzate nelle insalate o nel pesto - e i bulbi, che possono essere utilizzati allo stesso modo dell'aglio coltivato - anche i fiori bianchi sono commestibili e possono essere usati per decorare i piatti.

Inoltre, l'aglio selvatico ha gli stessi benefici per la salute dell'aglio coltivato: ha un effetto antibatterico, abbassa la pressione sanguigna ed è generalmente molto sano.

Semi di Allium ursinum, contenuto: circa 100 semi di aglio orsino
Descrizione della pianta: coltivazione & proprietà
Famiglia di piante:
amaryllidaceae
Paese di origine:
AsiaEuropa centraleEuropa del NordEuropa dell'Estwesteuropa
Altezza della pianta ca.:
10 – 35 cm
Tempo di fioritura :
AprileMaggio
Colore dei fiori:
Bianco
Ciclo di vita :
Perenne
Zona di robustezza invernale (whz):
6 (–23 bis –18 °c)
Condizioni:
Temperato
sole:
Luogo semiombreggiatoombra piena
Fabbisogno idrico:
Mezzo
Tipo di terreno:
ArgillaNutrientePorosoRicco di humusUmido
Uso:
Pianta di speziePianta medicinalePianta ornamentaleVerdure
Semina
Precoltura all'interno:
GennaioFebbraioMarzo
Tempi di semina all'aperto:
FebbraioMarzoAgostoSettembreOttobre
Profondità di semina:
Cospargere i semi sul terreno di semina e premere leggermente nello strato superiore.
Temperatura ottimale di germinazione :
15 – 20 °CNecessita freddo per la germinazione
Tempo di germinazione (giorni):
Irregulare
Distanza di semina:
20 cm
Specialità:
Necessita freddo per la germinazione
Raccolta principale:
MarzoAprileMaggioAnte la fioritura
Per germinare ha bisogno di basse temperature. Seminare all'aperto all'inizio della primavera o in autunno. In alternativa, è possibile la stratificazione a freddo: mescolare i semi con sabbia umida in un sacchetto di plastica. Il sacchetto deve prima essere tenuto caldo ed umido (circa +20°C) per 2-4 settimane e poi messo in frigorifero, dove deve rimanere ad una temperatura di +5°C per 5-6 settimane. Una volta tirato fuori il sacchetto di plastica, mantenerlo a temperatura ambiente ed aspettare che i semi germinino. Dopo averle piantate in vaso, pizzicare le piantine e, infine, metterle a dimora all'aperto dopo le ultime gelate di Maggio.
L'aglio orsino è una pianta il cui habitat naturale è la foresta. Preferisce luoghi ombreggiati o semiombreggiati, terreni ben drenati e piuttosto umidi.

Le foglie vanno raccolte prima della fioritura, i bulbi in autunno. L'aglio orsino è una pianta perenne, i bulbi svernano nel terreno. Tende a diffondersi facilmente.
Altri nomi
Nome botanico:
a. latifoliuma. nemoraleaglitheis ursinaallium ursinumcepa ursinageboscon ursinumhylogeton ursinummoly latifoliumophioscorodon ursinum
Nomi tedeschi:
bärenkrautbärenlauchbärlauchhexenzwiebelknoblauchspinatlatschenknofelramschelramsonrämschelewaldknoblauchwilder knofelwilder lauchwilder knoblauchwurmlauch
Nomi inglesi:
bear leekbear's garlicbroad–leaved garlicbuckramsramsonswild garlicwood garlic
Nomi francesi:
ail des boisail des oursail sauvage
Nomi spagnoli:
ajo de osoajo silvestre
Nomi italiani:
aglio dei boschiaglio orsinoaglio selvatico
Dettagli
Numero di articolo
ALL07
Marca
Magic Garden Seeds
Gruppo:
Semi
moltiplicazione dei semi:
Convenzionale
Quantità di semi:
100 Pz.

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