Barbabietola bianca 'Albina Vereduna' (Beta vulgaris) semi
- La barbabietola bianca è diventata molto rara. Gusto delicato, ottima come verdura cruda.
- Contenuto: circa 50 semi
- Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente
Prezzo normale:
2,79 €
Contenuto: 100 Semi singoli
Codice prodotto: BET04 GTIN: 4250601200828
Descrizione
Varietà di barbabietola bianca, dal gusto delicato e piuttosto dolce. In passato, oltre alla più comune varietà rossa, erano presenti anche numerose varietà bianche simile a questa.
Forma delle radici di forma rotonda ed è un eccellente contorno per piatti di pesce e pollame, come verdura cruda o in insalata. A differenza della varietà rossa, ha il vantaggio di non macchiare le mani mentre viene lavorata.
Oltre alla radice, si possono usare anche le foglie come verdura. Lessate, sono simili agli spinaci e anche molto sane, in quanto contengono molte vitamine.
Forma delle radici di forma rotonda ed è un eccellente contorno per piatti di pesce e pollame, come verdura cruda o in insalata. A differenza della varietà rossa, ha il vantaggio di non macchiare le mani mentre viene lavorata.
Oltre alla radice, si possono usare anche le foglie come verdura. Lessate, sono simili agli spinaci e anche molto sane, in quanto contengono molte vitamine.
Scheda della pianta
| Ciclo di vita | Biennale |
|---|---|
| Genere | Amaranthaceae |
| Colore dei fiori | Rosso, Verde |
| Periodo di fioritura | Giugno, Maggio |
| Raccolta principale | Agosto, Luglio, Novembre, Ottobre, Settembre |
| Apparato radicale | Fittone, Radice profonda |
Consigli di coltivazione
| Periodo di semina in pieno campo | Aprile, Giugno, Luglio, Maggio |
|---|---|
| Profondità di semina | 2 cm |
| Temperatura di germinazione | 18-24° C |
| Luce solare | Pieno sole |
| Distanza di impianto | 10 cm |
| Distanza tra le file | 30 cm |
| Non consociabili | Atreplice degli orti, Bietola, Guter Heinrich, Mais, Patata, Pomodoro, Spinacio |
Semina e cura
Seminare direttamente in campo da metà Aprile, interrando i semi a circa 2-3 cm di profondità.Preferisce terreni umidi e sciolti. Periodo di germinazione: circa 2 settimane dopo la semina, ad una temperatura di +10-20°C. Periodo di raccolta: Agosto - Ottobre.
Altri nomi
Nome botanico: Beta vulgaris
Tedesco: Bete, Beete, Rübe, Rande, Rahner, Rauna, Rana, Rahne, Rohne, Rone, Ronen, Randig
Inglese: Beetroot, Beet, Table beet, Garden beet
Francese: Betterave
Italiano: Barbabietola, Bietola
Spagnolo: Remolacha, Beterrada, Betarraga, Betabel, Beteraba, Betarava
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