Agave blu (Agave americana) semi
- In Messico il succo estratto da questa varietà di agave viene usato per produrre una bevanda alcolica chiamata 'pulque'.
- Contenuto: circa 20 semi
- Varietà ad impollinazione aperta, capacità germinativa testata regolarmente
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Descrizione
Per estrarre il succo, si taglia il gambo del fiore. La linfa fermentata è anche usata per preparare la bevanda nazionale messicana, il pulque, conosciuto anche come vino di agave indiano. L'alcool, o mezcal, ricavato da questo succo è anche conosciuto come la 'vera' tequila - purché venga dallo stato messicano di Jalisco, dove si trova la città di Tequila. Lo sciroppo dolce di agave ha anche molte proprietà medicinali.
I cuori di agave possono essere cotti al forno e i gambi possono essere cotti e utilizzati come gli asparagi. Infatti, dal punto di vista botanico, la pianta appartiene alla stessa famiglia degli asparagi. La radice dell'agave viene utilizzata anche nella medicina popolare.
Scheda della pianta
| Ciclo di vita | Perenne |
|---|---|
| Genere | Asparagaceae |
| Altezza della pianta | 20-60 cm |
| Colore dei fiori | Giallo |
| Periodo di fioritura | Agosto, Giugno, Luglio |
| Apparato radicale | Radice ramificata |
Consigli di coltivazione
| Profondità di semina | 0.5 cm |
|---|---|
| Temperatura di germinazione | 18-24° C |
| Tempo di germinazione | 1-3 mesi, 2-6 settimane |
| Luce solare | Pieno sole |
| Distanza di impianto | 75 cm |
Semina e cura
La pianta adulta è resistente al freddo fino ad una temperatura di -10 °C, ma non sopporta l'umidità fredda,quindi difficilemente sopravvive all'inverno se tenuta all'aperto. E' possibile svernarla in una serra non riscaldata o in una cantina, purché riceva abbastanza luce. Durante questo periodo di dormienza, la pianta deve essere annaffiata con molta parsimonia. In estate si può annaffiare più frequentemente. La cura della pianta coltivata in vaso è molto simile a quella dei cactus.
Altri nomi
Nome botanico: Agave americana
Tedesco: Jahrhundertpflanze, Amerikanische Agave
Inglese: Sentry plant, Century plant, Maguey, American aloe
Francese: Agave américain, Choka bleu
Spagnolo: acíbara, alcibara, alcimarón, aloe americana, agave amarillo, alzavara, arzabarón, atzahara, azabara, cabuyá, cardón, cimbara, donarda, figarasa, javila, magüey, maguey, metl, pitaca, pitacón, pita común, pitera, pitón, sábila, zabilla, cardal, champagra del Perú, galime, tepehuán
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Good
A little slow germination (for me at least) but with patience they came and they came out storng and healthy. Tip: Sterilise the growing medium before sowing.
Kein Titel
Extrem huebsches Gewaechs.
No title
Extrem huebsches Gewaechs.